Cara Gampang Membuat Buttermilk Fried Chicken Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Buttermilk Fried Chicken, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Buttermilk Fried Chicken, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Buttermilk Fried Chicken Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Buttermilk Fried Chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Buttermilk Fried Chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Buttermilk Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Buttermilk Fried Chicken yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Buttermilk Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Buttermilk Fried Chicken menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Buttermilk Fried Chicken:

1. 1/2 Kg Ayam Broiler (5-6 potong)
2. 1 Bks Tepung Kobe Super Crispy
3. Bumbu Marinasi
4. 250 ml Susu UHT Plain
5. Secukupnya Air
6. 1 Sdm Kaldu Royco
7. 1/2 Sdm Garam
8. 2-3 Sdm Cuka/ Air Perasan Lemon
9. Tepung Basah
10. 2 Sdm Tepung Kobe
11. Air Es

Cara untuk menyiapkan Buttermilk Fried Chicken

1. Cuci bersih ayam, siapkan bumbu marinasi. Rendam ayam dalam bumbu marinasi minimal selama 8 jam, maksimal 24 jam. Pastikan ayam terendam sempurna, boleh tambahkan air kalau susu kurang. Koreksi rasa sesuai selera, Kalau sudah ok simpan di kulkas dalam wadah tertutup.
2. Setelah minimal 8 jam, keluarkan ayam. Siapkan tepung basah & tepung kering. Untuk tepung basah airnya bisa di kira2, tambahkan air hingga encer kalau masih kental.
3. Siapkan panci atau wajan, panaskan minyak dengan api sedang. Saya pakai panci kecil agar ayam bisa terendam sempurna saat menggoreng.
4. Sambil menunggu minyak panas, mulai proses penepungan. Pertama celupkan ke tepung kering, lalu ke tepung basah, terakhir kembali ke tepung kering. Sambil agak di cubit2 supaya kulitnya keriting. Pastikan semua bagian ayam kena baluran tepung.
5. Setelah penepungan yang terakhir dan sudah terlihat keriting gumpalan tepungnya, tepuk2 daging ayam hingga sisa2 tepung yang kurang menempel berjatuhan. Tiriskan.
6. Jika minyak sudah panas masukkan ayam, lalu kecilkan api. Masak kurang lebih selama 10-12 menit di api kecil. Balik sesekali agar tidak hangus.
7. Setelah warna mulai kecoklatan angkat dan tiriskan. Diamkan di suhu ruang kurang lebih 5-10 menit. Ayam goreng siap disajikan.
8. (Tips : gunakan api kecil agar ayam matang sempurna sampai ke dalam, tanpa darah, & kulit tetap crispy walaupun sudah dingin)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buttermilk Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini