Resep Ayam goreng ala KFC, Enak Banget

Ayam goreng ala KFC

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng ala KFC, Sempurna yang unik?, Resep Ayam goreng ala KFC Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ayam goreng ala KFC, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ala KFC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng ala KFC, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ala KFC yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam goreng ala KFC yang dapat kamu jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam goreng ala KFC yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ala KFC menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Akuuu tu bahagiaa banget akhirnya bisa bikin dengan sukses ayam goreng ala KFC inii... baik dari sisi kriuknya yg bisa kriwil krebo dan kriuknya awet pula... juga dari sisa ayamnya yg bisa matang sampai ke tulang. Apalagi rasanya hmmm... guriihh, sdh mirip laaah sama fried chicken yg branded2 itu...
Makasihh yaa bu @siswaty atas sharing ilmunya... tapi bumbunya sdh aku modif2 dikitlahh..
Naahh ayam ini bisa jadi sajian sahur yang menggugah selera anak2 lho... bau pas digorengnya pun bisa lgsg auto melek anak2... mamak tanpa perlu tenaga dan keluar tanduknya pas ngebangunin, ups... sabar sabar sabar... lagi puasa yaa hihihi..
Asal ayam sdh dimarinasi semalam pas selesai tarawih, sahur lgsg bisa sreeeng sreeeng deeh.. yuukk ah bisa dicoba

Source : @siswaty elfin bachtiar

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
#recookdepok
#Sahursimple_depok
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ala KFC:

1 ekor ayam potong 14 bagian
Bahan marinasi
2 butir bawang putih, diparut/diuleg
2 sdm kecap asin
3 sdm saos tiram
1/2 sdt baking powder
Bahan kering
500 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung tapioka
1 sdt bon cabe
1 sdt baking powder
1 sdt kaldu bubuk (me: royco ayam)
1/2 sdt garam
Bahan basah (pencelup)
1 lt air
1 butir telur
1 sdt garam

Cara membuat Ayam goreng ala KFC

Cuci bersih ayam dan kucuri dengan jeruk nipis. Sayat daging ayam sampai ke tulangnya dan lebarkan dagingnya
Siapkan bumbu marinasi ayam.. yaitu kecap asin, saos tiram, baking powder dan bawang putih yg diparut/diuleg atau bisa juga pake bawang putih bubuk. Lalu ayam dimarinasi selama semalaman dgn ditutup plastik wrab dan ditaruh di chiller
Siapkan adonan kering yaitu tepung terigu, tambah 2 sdm tepung sagu dan 2 sdm tepung beras, masukkan kaldu bubuk, cabe bubuk (bon cabe), baking soda, garam.. lalu dicampur rata dengan diaduk2 pake tangan. Siapkan adonan basah yaitu air di dalam baskom dan ditambah 1 butir telur
Keluarkan ayam dr kulkas.. masukkan ke dalam adonan kering, lalu balur dengan sempurna sampai terbentuk lapisan tepung keriwil, lalu rendam dalam adonan basah sampai terendam sempurna, angkat dan masukkan ke dalam adonan kering lagi sambil ditekan2 tepung ke ayamnya sampai menjadi lapisan yang super keriwil
Selama akan memulai proses penepungan, sudah mulai panaskan minyak dipanci yang high pressure (pantat panci ada 2 lapis). Lalu setelah selesai ditepung, ayam langsung digoreng, jangan didiamkan dahulu nanti tepung akan menjadi keras. Goreng ayam sampai semua bagian tercelup ke minyak. Apabila sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan lebih nikmat dinikmati panas2 bisa dengan saos sambal atau dengan sambel bawang, dijadikan ayam geprek