Resep Ayam Goreng Serundeng yang Enak
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Serundeng yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source : Sukmawati_rs. Masak ini awalnya krn ada stok kelapa parut dikulkas. Pikir bakalan ribet, tapi eh kok mudah ya 😁. Tinggal dicampur aja semua bumbu, diungkep terus digoreng. Jadi deh...enak lagi 👍👍😋 Boleh stok kelapa parut dikulkas, dimasukkan kewadah tertutup rapat. Tahan selama 10 hari. Bisa utk buat jajanan tradisional, campuran telur dadar, atau masak ayam serundeng ini. Jd tambah banyak ide masak 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
- 1/2 ekor Ayam (potong2)
- 150 gr Kelapa Parut
- 300 ml Air Kelapa (saya pakai Hydrococo)
- 4 lbr Daun Jeruk (buang batang)
- 4 lbr Daun Salam
- 2 btg Sereh (memarkan)
- 1 sdm Asam Jawa (larutkan dengan 50ml air panas, saring airnya)
- 3 cm Lengkuas (Memarkan)
- Secukupnya Garam & Kaldu Jamur
- 🎉 Bumbu Halus:
- 8 btr Bawang Merah
- 4 bh Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 3 btr Kemiri Sangrai
- 1 ruas Kunyit
- 2 sdm Gula Merah
Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng
- Campur semua bumbu dan bahan lainnya (kecuali ayam). Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam. Tutup panci, masak hingga ayam matang dan air menyusut habis (api kecil).
- Pisahkan ayam dan bumbu. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan dan tuang dipiring saji.
- Buang lengkuas, sereh dan daun2 pada bumbu kelapa. Goreng. Jika mulai kecoklatan, segera angkat agar tdk gosong. Tiriskan sambil ditekan2 agar minyaknya tersaring. Lalu tiriskan diatas tissue dapur.
- Sajikan ayam dengan serundengnya 👌👌😋 Enak enak 👍👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!