Cara Gampang Membuat 12. Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan 12. Ayam Goreng Serundeng yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat 12. Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat 12. Ayam Goreng Serundeng yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. Ayam Goreng Serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 12. Ayam Goreng Serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan 12. Ayam Goreng Serundeng yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 12. Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 12. Ayam Goreng Serundeng menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 12. Ayam Goreng Serundeng:
- 1/2 paha ayam
- 1 buah lemon ambil airnya
- 1 1/2 ons kelapa parut
- Secukupnya Gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 700 ml air untuk mengungkep
- Secukupnya minyak untuk meggoreng ayam dan serundeng
- Bumbu Geprek
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar salam, sobek-sobek
- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek (saya skip karena kehabisan)
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit (1/2 sdt kunyit bubuk)
- 1/2 sdt ketumbar
- 2-3 sdm minyak goreng untuk diblender
Langkah-langkah untuk menyiapkan 12. Ayam Goreng Serundeng
- Bersihkan ayam, untuk bagian paha saya sayat-sayat supaya ga ada darah saat dimakan nanti, beri air lemon. Diamkan sekitar 10 menit kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender, tambahkan sekitar 2-3 sdm minyak goreng supaya blender bisa mencacah bumbu. Kalau di ulek juga bisa, minyak gorengnya cukup buat menumis saja.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu geprek. Jika sudah harum beri air dan masukan ayam. Masukan juga gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Gunakan api besar hingga mendidih. Kemudian ganti ke api sedang. Tutup wajan (ungkep). Sesekali di aduk agar bumbu meresap
- Di lain wajan, sangrai kelapa parut hingga agak kering. Sekitar 5-10 menit. Terus aduk-aduk jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan.
- Setelah ayam ungkep airnya menyusut. Angkat dan tiriskan. Masukan kelapa parut sangrai ke dalam air sisa ungkepan ayam. Aduk-aduk sekitar 5 menit menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat. Lanjut goreng serundeng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama ayam goreng, lalapan dan sambel tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 12. Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!