Cara Gampang Membuat Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#DiRumahAja tapi tetep buat agenda mingguan, buat mealprep buat stok bekal sekolah anak2 tercinta supaya gak heboh terus tiap hari. #WeekendChallenge dengan tema "Masak_Heboh" kali ini aq buat Ayam Ungkep. Setelah ayam diungkep, bisa dipisahin per kotak @5pcs atau sesuai kebutuhan untuk sekali makan, supaya ayam ungkep lebih tahan lama.
Sisa bumbu ungkep bisa dibuat kremesan. Resepnya cek postingan selanjutnya ya bun.
#ungkepayam
#ayamgoreng
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng):
- 2 ekor ayam potong 8 bagian
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 2 ruas jahe
- 2 batang kunyit
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- 3 buah kemiri
- Garam
- Penyedap (totole)
- 2 batang laos, geprek
- 3 batang sereh, geprek
- 5 lembar daun salam
- 3 bh asam jawa
- Bahan Kremes Ayam: di postingan selanjutnya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng)
- Haluskan semua bumbu dengan blender.
- Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama minimal 30menit.
- Ungkep ayam dengan api kecil, beri air 100ml atau 1/2 gelas. Tambahkan laos, sereh, daun salam, asem jawa. Masak sampai ayam ungkep matang dan air ungkep menyusut (kurleb 1jam). Koreksi rasa.
- Angkat dan hilangkan uap panasnya.
- Goreng dengan minyak panas. Atau bisa balurkan dengan kocokan telur sebelum digoreng.
- Jika masih banyak sisa, simpan dalam wadah tertutup dan masukkan di freezer untuk stok. Jadi gak perlu repot kalo mau makan ayam goreng 😁.
- Sisa bumbu ungkepnya bisa dipake untuk buat kremesan loh. Cek resep kremesan ayam dipostingan selanjutnya ya. Kremesannya ala ci tintin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!