Resep Overnight Buttermilk Fried Chicken yang Lezat Sekali

Overnight Buttermilk Fried Chicken

Lagi mencari inspirasi Resep Overnight Buttermilk Fried Chicken, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Overnight Buttermilk Fried Chicken, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Overnight Buttermilk Fried Chicken yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Overnight Buttermilk Fried Chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Overnight Buttermilk Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Overnight Buttermilk Fried Chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Overnight Buttermilk Fried Chicken yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Overnight Buttermilk Fried Chicken adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Overnight Buttermilk Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Overnight Buttermilk Fried Chicken memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Resep ini kayak biasa ngarang dengan bonus rasa yang super enak. WAJIB COBA BANGET!

Terinspirasi dari rasa bosan sama ayam krispi yang bisa dijual sama orang, dipikir-pikir kok rasanya monoton banget ya. Akhirnya kebayang rasa ayam yang creamy, asin dan gurih. Ditambah lagi dengan selimut tepung yang super crunchy deh.

Resep ini gak semudah biasanya sih ehehehe agak makan waktu lama. Tapi, berani di adu deh rasanya sama produk ayam krispi toko sebelah eheheh. Selamat mencoba ya, happy cooking!

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Overnight Buttermilk Fried Chicken:

Bahan Utama
250 gr ayam potong
Secukupnya minyak goreng
Bahan Rendaman
100 ml susu cair full cream/low fat
2 siung bawang putih besar
2 sdt ketumbar bubuk (saya pakai bijian yang di hancurkan)
1/2 sdt kari bubuk
1/4 sdt lada putih
1/2 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
Bahan Kering
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
secubit lada hitam
secubit garam
1/2 sdt baking powder
Bahan Basah
1 butir telur ayam ukuran besar
3 sdm susu cair full cream/low fat
secubit garam
secubit lada putih

Cara untuk membuat Overnight Buttermilk Fried Chicken

Cuci bersih ayam dan siapkan semua bahan-bahannya.
Campurkan semua bahan rendaman dengan ayam. Aduk rata, pastikan seluruh permukaan daging ayam terselimuti oleh bahan rendaman. Rendam ayam selama 1 malam di dalam chiller/lemari es, tidak perlu di freezer.
Di wadah terpisah, campurkan semua tepung dengan baking powder dan bumbui dengan garam serta lada hitam. Lebih baik jika semua bahan kering disaring terlebih dahulu agar tidak ada kotoran yang masuk. Sisihkan.
Campurkan semua bahan basah dan kocok hingga tercampur rata.
Keluarkan ayam dari chiller. Ambil satu bagian ayam, balur dengan bahan kering lalu angkat dan balur dengan bahan basah. Terakhir balur kembali ayam dengan bahan kering hingga menutup seluruh permukaan ayam. Tekan-tekan agar tepung menempel dengan sempurna.
Panaskan minyak sebanyak kira-kira hampir atau seluruh bagian ayam tenggelam. Goreng ayam hingga matang dan coklat keemasan. Sajikan.